Кухня: ожидают и готовятся, со столом и минутами.
Заказ приходит на кухню и выходит готовым.

Вопросы

Нужен ли на кухне специальный экран?

Нет. Подойдёт любой планшет, телефон или компьютер с браузером. Заказы можно и печатать.

Видит ли бар блюда кухни?

Нет. Каждый цех видит только свои позиции, а при необходимости можно видеть всё вместе.

Можно ли отменить уже заказанную позицию?

Да, со стола. Отмена фиксируется и вычитается из продажи.